Pitaia, mais do que cor e forma!

                A Pitaia ainda é uma fruta praticamente desconhecida, mas já existe em alguns nichos de mercado, a exemplo do Europeu de frutas exóticas. Outros países como o Vietnam, Colômbia, México, Costa Rica e Nicarágua comercializam internamente suas produções, assim como exportam. Apesar da fruta ser pouco conhecida, ela possui singularidades e compõe a dieta de muitos povos, inclusive aqui no Brasil em algumas poucas regiões. O cultivo dessa exótica frutífera está sendo feito nas regiões do Norte, Nordeste e Sudeste do Brasil. É importante agradecermos ao produtor Vladimir Moraes (Socorro-SP), pois foi ele que gentilmente nos forneceu mudas para iniciarmos este trabalho, e dele tem surgido trabalhos científicos e de extensão. É uma cultura que pode ser alternativa viável de diversificação de propriedades agrícolas, tornando-se uma fonte de renda do produtor.

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SEMINÁRIO SOBRE A CULTURA DA PITAIA

 

Perguntas

COMPRA DE MUDA DE PITAIA

jonny cavalcante 29/11/2015
COMO FAÇO PARA COMPRAR MUDAS E COMO É FEITO O PLANTIO.
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Re:COMPRA DE MUDA DE PITAIA

Equipe Pitaya-Pitaia 04/12/2015
Prezado Jonny,
Não comercializamos mudas, mas informações sobre o plantio podem ser obtidas no boletim disponível no site.
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pitaya

rosangela mapa 19/10/2015
posso plantar as mudas que deu em volta dos porque ainda nao tira ou nao cortei porque falram que tia que corta las eu estou querendo plant la pois estao cmo 1 metro de comprimento .com do seu gasparino reportagem suas no jonal de goias.e outras de um produtor daqui que tem 2000 pes .prucurando acertar com eu.
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Re:pitaya

Rosenilde da silva Duarte 16/12/2015
Rosangela, sou uma curiosa que gosta de frutos exoticos, comprei uma muda de 25cm, e coloquei em um vaso então dela nasceu braços esquerdo e direto, ficando com uma postura inregular. Após pesquisar a respeito aprendir que ela deveria crescer vertical e que todas as mudas que gerasse dos lados deveriam ser extraidas, e só poderia deixar mudas apos atingir acima de 150cm, então retirei os braços que já estavam com mais de 20cm e plantei em outro vaso, coloquei uma estaca no vaso para conduzir a muda. Foi um sucesso os dois braços tornou-se duas lindas mudas que já estão prozindo.
Um abraço.
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cresimento da pitaya

rosangela mapa 19/10/2015
tenho 400 pes de pitaya mudas foram de estacas.tenho algumas que ja passarao 1 metro acima do tutor que faça corta la moro em niquelandia goias.



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Re:cresimento da pitaya

Equipe Pitaya-Pitaia 04/12/2015
Prezada Rosângela,
Baixe o nosso boletim disponível no site que informa sobre a poda de condução.
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 Sugestões culinárias:

    Aproveite a casca: Utilize a casca da fruta para servir sorvete, depois de retirada a polpa, lave bem, e sirva sorvete dentro dela. Escolha o sabor de sua preferência, e aproveite a cor da casca para dar um contraste a sua sobremesa. Sugestões: Sorvete de chocolate, ou de creme.

    Suco de pitaia: coloque a polpa da fruta em uma peneira, esprema para retirar as sementes, sirva o líquido, de preferência gelado. Esta bebida tem ótima aceitação por bebês, e ajuda a regular o intestino.

    Sirva a fruta gelada, isso acentua o sabor.

    Bata no liquidificador a polpa de uma pitaia com 200ml de iogurte natural e sirva gelado.


 

Sites recomendados:


Perguntas Frequentes

As pitaias florescem mas os frutos não vingam, o que pode estar acontecendo?

    Vários fatores interferem no florescimento e frutificação da pitaia, a exemplo de luminosidade, adubação, irrigação  e aspecto fitossanitário.

    No entanto, mesmo esses fatores estando em níveis adequados, é necessário ter no pomar  plantas diferentes geneticamente, ou seja, diferentes clones ou diferentes espécies de pitaia, para que o ocorra a polinização cruzada e consequentemente o vingamento dos frutos.

    A abertura da flor da pitaia dura apenas uma noite, se não houver polinização nesse período, não ocorre produção de frutos.

    Na natureza os polinizadores de pitaia são mariposas e morcegos.

    Se não ocorrer visitas desses agentes no pomar é recomendado que o produtor faça a polinização manual.

Posso propagar a pitaia por sementes?

    A forma de propagação mais indicada é a vegetativa, através de estacas. Estacas são segmentos do caule, conhecido como cladódio.

    Se utilizar a propagação por sementes, além da planta originada não ser idêntica à planta-mãe, pode demorar 7 anos para iniciar o florescimento.

    Por estaquia a planta será idêntica à planta-mãe e já produz no primerio ano de cultivo.

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